花菜炒鸡胸肉的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:14:17  阅读:4224+ 来源:本站原创 作者:黄征

健康功效 豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康食材用料花菜一颗相克食物 鸡胸肉一块青辣椒2个相克食物 盐适量蒜适量相...

健康功效

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

花菜一颗相克食物 鸡胸肉一块
青辣椒2个相克食物适量
适量相克食物适量相克食物
小米辣适量豆瓣酱适量相克食物
鸡精适量 花椒油适量
淀粉适量

花菜炒鸡胸肉的做法

  • 1.花菜洗净掰开,用小刀切成块,备用

  • 2.烧开一锅水,放入花菜汆两分钟。

  • 3.盛出放入凉水中过凉,备用。

  • 4.姜切丝,蒜剁末,小米辣切段,备用。

  • 5.青辣椒切菱角,装碗里,备用。

  • 6.切好鸡肉装入盘里,放入,盐,豆瓣酱,鸡精,花椒油,淀粉,搅拌均匀,备用

  • 7.热锅冷油,待油温微热,加入蒜末,姜丝,小米辣,爆香。

  • 8.随即倒入鸡胸片滑散。

  • 9.盛出备用。

  • 10.热锅冷油,待油温稍热,再次放入蒜末,姜丝,小米辣,爆香,随即倒入花菜,翻炒片刻,加一点点盐,翻炒均匀。

  • 11.随即放入青辣椒,鸡精,翻炒片刻。

  • 12.好了,大功告成。出锅装盘。