健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 面粉250克 | 白萝卜一根相克食物 |
| 小葱若干相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 盐若干 | 胡椒粉若干 |
| 包拉油250克 | |
油墩儿的做法
1.萝卜丝切丝，用少量盐腌下，约十分钟。
2.腌过萝卜丝出水倒干凈。
3.面粉~鸡蛋~白胡椒粉用凉水拌在一起。
4.面粉用顺时针拌成面糊，并加入小葱。
5.再倒入萝卜丝拌圴匀。
6.热锅倒入色拉油，模具洗干净，并用祸内的油刷下模具，放入萝卜丝面糊。
7.用中火慢慢炸，约表面略有金黄色，倒扣脱模
8.慢慢用小火俩面炸成金黄色。
9.起锅装盘。
10.好吃又美味的油墩儿做好了