健康功效
荠菜：利湿、清热、止血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 荠菜相克食物 | 猪肉馅 |
| 饺子皮 | 葱相克食物 |
| 盐 | 姜粉 |
| 胡椒粉 | 糖相克食物 |
| 酱油 | 料酒 |
| 鸡精 | 香油 |
| 鲜辣粉 | 色拉油 |
荠菜猪肉水饺的做法
1.荠菜摘洗干净沥干水分。
2.然后水烧开把荠菜焯烫一下。
3.挤干水分剁碎。
4.猪肉馅中加入盐，糖，料酒，胡椒粉，姜粉，葱花，鸡精，香油，酱油拌均匀。
5.锅中加入色拉油放入鲜辣粉小火炸香。
6.然后浇入荠菜馅中。
7.全部拌均匀成为馅料备用。
8.取一张饺子皮放入馅料。
9.包成饺子，依次全部包好。
10.锅中水烧开下入饺子煮熟即好。