健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 猪肉500克相克食物 | 花生米200克相克食物 |
| 豆瓣酱3勺相克食物 | 自制辣椒酱2勺 |
| 生姜50克相克食物 | 生抽2小勺 |
| :白糖少许 | 大蒜50克相克食物 |
| 鸡精少许 | 大豆油100克 |
| 榨菜50克 | 香菇50克相克食物 |
花生肉酱的做法
1.准备好自制辣酱，豆瓣酱。
2.猪肉切丁备用。
3.榨菜切丁。
4.生姜切粒。
5.花生磨碎。
6.锅烧热放油，放入生姜肉粒榨菜煸炒。
7.肉炒出油时放入水生抽，豆瓣酱，白糖继续炒。
8.放入自制辣酱炒至冒泡。
9.水分蒸发待净放入花生粹炒出花生香。
10.放入鸡精，勾稀芡出锅凉凉。一道美味左料出炉。