健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
牛肉350克相克食物 | 洋葱一个相克食物 |
番茄酱400克相克食物 | 牛肉浓缩汁1汤匙 |
番茄沙司1汤匙 | 面粉1汤匙 |
糖半茶匙相克食物 | 姜相克食物 |
料酒 | 盐 |
胡椒粉 | 黄油 |
番茄酱煮牛肉的做法
1.牛肉切薄片,加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
2.加入面粉抓匀。
3.锅里放水加入料酒和姜片烧开,放入牛肉滤变色捞出备用。
4.洋葱切碎,锅里放黄油融化,放入洋葱炒软变透明。
5.加入番茄沙司、牛肉浓缩汁翻炒。
6.加入番茄酱煮开。
7.加入牛肉,拌匀。
8.加入半茶糖炒匀后盖煮5分钟。
9.加少许盐和黑胡椒粉调味。