健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 花生渣适量 | 瘦猪肉适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 鸡粉适量 |
| 胡椒粉少许 | 白芝麻适量 |
| 黄瓜一小段相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 玉米粉适量 | 豆腐适量相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
香酥花生渣肉丸的做法
1.准备好材料，豆腐压碎、黄瓜、姜、蒜切碎，肉剁碎加少许盐腌一会，玉米粉、鸡蛋、花生渣，花生渣是打花生豆浆过滤出来的渣备用
2.豆腐、黄瓜、姜、蒜、肉末、鸡蛋倒入花生渣中，加少许盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、白芝麻搅拌均匀
3.倒入玉米粉再次搅拌均匀
4.搓成大小差不多的丸子
5.锅中放入适量油烧热，放入丸子小火慢炸
6.炸制金黄捞出即可
7.还可以做成饼状
8.成品图