山药筒骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

山药筒骨汤的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.姜去皮洗净切片，葱洗净切段和末，枸杞洗净

• 3.山药去皮洗净切块

• 4.锅里放水和筒骨，大火烧开

• 5.烧滚后关火，筒骨倒出来洗净

• 6.砂锅里放水和筒骨，姜片和葱段，大火烧开

• 7.水滚后，倒入料酒，改小火慢炖

• 8.筒骨差不多好时加入山药和盐继续炖

• 9.山药熟烂后，撒上葱花和枸杞即可