健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
五花肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
粉200g | 包菜100g相克食物 |
香菇5朵相克食物 | 五花肉100g |
鸡蛋50g相克食物 | 盐适量 |
老抽适量 | 熟油适量 |
五花肉炒粉的做法
1.把原料切一切。包菜切丝,五花肉切片。香菇切小块。
2.把粉条煮一下,八分熟就好。
3.盛出立刻过凉水待用。把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀。
4.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。
5.随后就着锅把五花肉煸炒出油。
6.加入包菜翻炒片刻。
7.包菜炒软后加入香菇翻炒片刻后调入盐、老抽少许。
8.最后加入面条翻炒均匀。
9.翻炒均匀再加入鸡蛋炒匀即可出锅。
10.炒粉成品图。