健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
木耳：润肺止咳、补气、止血
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 猪肉丝适量 | 白醋适量相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 木耳1小包相克食物 |
| 腐竹10根相克食物 | 豆筋少许 |
| 生菜少许相克食物 | 葱丝少许 |
| 麻辣粉少许 | 盐少许 |
酸辣肉丝汤的做法
1.将腐竹斜切成条，葱切小段，西红柿切丁，猪肉切片用生抽腌制，备用
2.待锅中的油热后，将猪肉丝炒熟，之后在锅中加水，放入腐竹，豆筋，木耳，西红柿煮熟，再加入生抽，盐，辣椒粉，胡椒粉
3.碗中勾芡，倒入锅中，边搅拌边倒芡汁
4.出锅时，锅中放入生菜，葱段，白醋
5.出锅了