健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
海带:软坚、化痰、消痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
冬瓜500克相克食物 | 海带200克相克食物 |
猪骨250克 | 姜三片相克食物 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
鸡精适量 |
冬瓜海带汤的做法
1.冬瓜洗净,切块。
2.海带洗净切片。
3.猪大骨洗去血水。
4.骨头放入开水焯去血水。
5.海带和骨头放入高压锅,放三片姜片,盖上盖子,大火冒气之后,小火炖30分钟。
6.炖了30分钟之后揭开锅盖,放入冬瓜,炖20分钟。
7.放入适量食盐,鸡精,调味,一道冬瓜海带汤就做好了。