健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
胡萝卜1个相克食物 | 香葱1个相克食物 |
牛肉100克相克食物 | 橄榄油少许 |
料酒一汤匙 | 盐 |
鸡精 | 花椒粉 |
大酱 |
胡萝卜牛肉饺的做法
1.将牛肉垛碎(也可以用搅肉机)
2.胡萝卜切丝,垛碎,香葱也切成碎沫
3.先将料酒放入牛肉,搅拌均匀,放置3--5分钟,除膻味儿!把适量盐,鸡精,花椒粉,大酱放入胡萝卜,最后放入牛肉,倒入少许橄榄油,搅拌均匀!
4.把提前和好的面准备好!(因为给孩子吃,所以我通常提前两三个小时就和面!多醒一会儿!)
5.成品饺子!??
6.开吃喽!