陈毅：“喝酒也是政治，不能示弱”
陈毅是十大元帅中唯一一位没有参加过长征的元帅，他精诗文，好体育，爱美食，会抽烟，曾一度被人誉为诗人、外交家。这位外交家元帅也能喝酒，史册中亦留下了众多关于陈大帅喝酒的奇闻趣事。
抗战时期，陈毅曾率新四军进入茅山。当时部队给养十分困难，医药尤其缺少，陈毅对此忧心忡忡。一次，他听说镇江城里“蕲药仙诊所”主人因世道离乱避进茅山大茅峰的九福宫，便费尽周折找到了蕲药仙。蕲药仙有三好：好酒、好棋、好诗，他见到陈毅，便兴致勃勃地对身边的小道士说：“今日幸会陈将军，心情倍佳，快去拿酒来。”稍后，蕲药仙看着陈毅，吟出一句：“药能治假病。”陈毅哈哈一笑，回之曰：“酒不解真愁。”两人随后又对弈一盘。最终，蕲药仙拿出自己采集到的全部药材送给陈毅，并将九福宫作为新四军江南指挥部的总医院。
双十协定签字后，针对美蒋代表的阴险图谋，华东解放区派出参加徐州、济南、淮阴等调处执行小组的代表与其进行针锋相对的斗争。陈毅也曾亲自出马，先后赴济南、徐州与国民党高级将领王耀武、顾祝同等进行了谈判。据记载，在谈判期间王耀武为陈毅举行的宴会上，陈毅谈笑风生，他对善意有礼貌的敬酒都豪爽地对饮并回敬，体现了他在宴会后同我方参加宴会的同志所说的“参加这个宴会，喝酒也是政治，不能示弱”这一精神。
晚年的陈毅因病不能喝酒，但“九·一三”事件后他却不顾自己“消化不好，一喝酒就闹肚子痛”的客观情况，以及做手术后医生禁止喝酒的嘱咐，主动提议与客人饮酒，并将半杯酒一饮而尽。种种举动，让人们看到了一个爽快、洒脱，至情、至性，又不缺幽默的陈毅元帅。
罗荣桓：“不吸烟、不喝酒、不吃辣椒”
据记载，生活中的罗荣桓元帅性格内向，爱读书，喜书法，不抽烟，也不喝酒，不题词，不爱照相，生活严谨，宽厚待人。他曾在战争时期的讲话中要求青年不掉队、不怕苦、不犯纪律、不吸烟、不喝酒、不吃辣椒，希望其努力提高政治觉悟，努力提高军事本领，努力提高文化水平。由此可见，罗帅对酒基本上不“感冒”。
也正是因为罗荣桓不喝酒，史书上便鲜见其与部下喝酒谈心的笔墨，但却不影响他带兵打仗。一些爱喝酒的将领就是在不喝酒的罗荣桓的调教下，历经战火淬炼，最终成了人民解放军内赫赫有名“硬派虎将”，并与其成为铁杆之交。
十大元帅中的“布衣元帅”徐向前心灵手巧、爱好广泛，他“通摄影、喜戏曲、会乐器、能缝补、善手工、爱读书、好书法”，唯独不喜欢喝酒。
据史料记载，在担任武汉中央军事政治学校队长时，徐向前觉得军人作风的养成必须从严、从难训练，他认定军队的战斗力和严明的军纪、耐劳吃苦的精神分不开，便按照黄埔军校第一期的方法教练，要求学生不抽烟、不饮酒、不贪睡，起床洗脸集合十分钟，吃饭十分钟。在此要求下，天气炎热地面上火烫，他还率领学生走正步。有人晕倒，他挥挥手让人抬出操场，继续领着操练。如此严格的军事生活令个别人难以支持，有人闹病，有人讲怪话，还有人骂徐向前是“玩命的山西佬”。
不仅如此，“文革”时期，萧华被指定“主持全军文革工作”，徐向前这位由江青提名毛泽东主席点将的全军“文革”组长自然下台，但他不悲反喜，晚上吃饭时还特意要了一杯酒，喝完了还说再加一杯。据记载，当时夫人黄杰给徐向前斟上大半杯酒，说：“今天有什么高兴的事？”徐帅却说：“谢天谢地。当了三个月的组长，弄得焦头烂额，比过去打仗都累人，这下好了，可以轻松了。”
聂荣臻：“加炭火呀！喝酒哇！”
聂荣臻元帅的保健医生陶国枢曾说，“聂荣臻元帅患有高血脂、高血压，年轻时喜好喝酒，但80岁后滴酒不沾”。
中华人民共和国建立后，聂帅的心脏病时有发作，加之高血压、失眠、胃肠功能紊乱、前列腺炎、糖尿病等多种疾病袭扰，他遂遵听医嘱，不抽烟，很少喝酒。红色经典剧《东方》中，就曾有聂荣臻假借喝酒的名义前往空军大院找刘亚楼，向其索要466医院和南苑机场做五院的营房和导弹安装总厂的经典一幕。护士孙蕴君也曾回忆道：“凡逢八一建军节，他都要请我们吃饭、喝酒，谁喝得多他就高兴，谁吃得多他就喜欢。看到我们喝酒的样子，他就‘咯咯咯’地笑个不停，就像孩童似的。”但是，请大家注意，此时的聂帅是看孙蕴君等人喝酒，而不是自己喝。
值得一提的是，根据史料记载，聂荣臻一生中还曾有过两次醉酒，一次是1944年庆祝十月革命节时，他开怀畅饮，与毛泽东、周恩来都喝醉了；另一次则是进城后在苏联大使馆的宴会上。
有学者曾说过，对生命的延续，聂帅始终抱乐观科学的态度。再加上他节制饮酒，这都帮助他一次次地战胜病魔，“成为一直保持清醒头脑而又长寿的元帅”。
叶剑英：“评泉品酒看光杯”
儒将叶剑英不善饮酒，只是有时略饮一点。建国后，由于工作原因，他与外国人常有接触，虽然在公共社交场合中外友人饮酒是经常的事，但叶帅在这种情形下总是节饮。据说，在饮过的酒中，叶帅较为喜欢威士忌酒。
值得一提的是，与叶帅相比，其儿媳钱铃戈的酒量却大得惊人。曾有传说，许世友喝酒唯一喝不过的就是钱铃戈。钱铃戈在回忆往事时也说许世友喝不过她的传言是真的，因为她喝酒从来就没有醉过。据说许世友去世后坟前装点的都是茅台酒酒瓶，但他在去世前还跟夫人说“很想再跟铃戈喝酒”，极不甘心自己被钱铃戈打败。