近日，媒体爆料：某鸡爪加工厂的一段视频疯传。工人嘴啃无骨鸡爪，为鸡脚剔骨和去指甲。该爆料视频“天啊卫生去哪了?某鸡爪加工作坊”显示，一家为凤爪剔骨的作坊，工人们正排排坐在板凳上，面前是成筐的鸡脚，他们正用嘴熟练地、飞快地、“津津有味”地替这些生鸡爪剔骨。
网友们纷纷对凤爪的卫生问题、食品安全问题以及员工健康问题进行了一系列的讨论。谴责作坊太“黑”心，用这么恶心又不卫生的方式剔骨，并且对工人们的健康表示担忧，长期用嘴含生鸡爪恐有未知疾病损害健康。
有疑似知情的网友透露，其实很多凤爪加工作坊都会采用这种方式，即便是配备了刀具，员工也不用，因为没有用嘴快，并表示自己绝不会吃任何无骨凤爪。
也有网友调侃说“这是加工鸡脚最好的手段和宣传，用事实让消费者相信这些鸡脚百分之百无添加、纯天然可放心食用。如果有任何有毒物质的话，工人们早就挂了哈哈哈……”，玩笑归玩笑，看完你还敢吃吗?