健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 燕窝10克 | 红枣6玫相克食物 |
| 冰糖20克相克食物 | |
红枣冰糖炖燕窝的做法
1.准备好材料
2.泡发燕窝，用清水没过燕窝泡发六小时以上，泡发期间换两三次水，ps：泡燕窝的水可以留着洗脸美容的
3.燕窝泡开后，顺着纹理撕开 ，挑干净杂质，因为燕窝里面会有一些小绒毛，可以用小镊子夹，这是最麻烦的一步，要有耐心
4.把清洗好燕窝装入炖盅加入没过燕窝的清水
5.加入洗净的红枣和冰糖
6.锅中加入足够的水，把炖盅放入锅中，隔水炖40分钟
7.当当当，可以了，可以趁热吃，也可以放凉了放入冰箱，夏天吃凉的也很不错呦！