水潺饼的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-02 00:11:02  阅读:6474+ 来源:本站原创 作者:刘翔

健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料 水潺500克 葱姜100克鸡蛋1个相克食物淀粉150克 普通面粉60克水潺饼的做法1....

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

水潺500克 葱姜100克
鸡蛋1个相克食物淀粉150克
普通面粉60克

水潺饼的做法

  • 1.水潺洗净去头尾,剁碎。葱姜切细备用。

  • 2.水潺,葱姜,鸡蛋,料酒,盐,糖,蚝油放一起搅拌均匀。(调料量按自己口味放)

  • 3.放淀粉,面粉(我稍加了点泡打粉,口感会更酥脆)同样搅拌均匀。

  • 4.热锅下植物油,再将3舀一勺放入油中,用铲铺开。炸至两面金黄即可出锅。