烤冷面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

烤冷面的做法

• 1.准备食材

• 2.热锅凉油，一点油就可以，冷面放锅，煎半分钟

• 3.下鸡蛋，摊平

• 4.肠切片，别的食材切小块

• 5.翻面

• 6.刷酱

• 7.撒调料包，卷上切断盛出

• 8.其它蔬菜肠下锅，加点蒜酱，拌匀盛出

• 9.装盘，撒点芝麻和香菜