健康功效
绿豆:暖肝、利水、清热
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
低粉200g | 水100g |
低粉120g | 绿豆相克食物 |
糖20g相克食物 | 蜂蜜20ml相克食物 |
黄油60g | 色拉油60ml |
老婆饼的做法
1.水油皮和油酥分别和成面团,饧20分钟。
2.然后分别分成10等份。
3.其中一份水油皮擀开,包入其中一份油酥,包起。
4.然后擀成如图椭圆形。
5.上下卷起。
6.再擀平。
7.再上下卷起。
8.然后擀成圆形,包入豆沙馅。
9.收口朝下排入烤盘。
10.如此做好其余9份。表面刷蛋液两次。
11.烤箱预热180度,上下管,中层,30分钟。。