健康功效
山药:止泻、健脾、补肺
食材用料
面粉150克 | 玉米粉150克 |
酵母粉5克 | 山药半根相克食物 |
熟玉米粒少许 | 蜂蜜少许相克食物 |
水适量 |
山药玉米包的做法
1.准备好食材
2.准备一个干净的容器,放入面粉和玉米粉
3.再加入少许干酵母粉
4.加入适量的水和成面团进行发酵(备用)
5.山药蒸熟后用勺子压成泥,加入熟玉米粒和蜂蜜搅拌均匀做成馅(备用)
6.面团发好后,揉均匀分成大小相同的剂子(比平时包饺子的剂子大一些)
7.擀成大面皮
8.放入适量的馅,包成玉米形状,再用刀压出玉米粒(1)
9.(2)
10.锅里烧些热水,把包好的玉米包摆放好,盖上锅盖蒸15-20分钟既可(1)
11.(2)
12.成品图