尼康P500具备1080 30fps的视频拍摄能力，并能够实现全时伺服自动对焦和光学变焦能力。从以上片段来看，P500的视频拍摄十分流畅，自动对焦也十分迅速，基本做到边变焦边对焦的全时伺服对焦，不过在最长端时，出现了对焦迟疑的情况，需要手动半按快门辅助对焦。在拍摄视频时，光学防抖功能依然保持运作，使P500得以证将视频拍摄出现的手部抖动影响减少至最低，保证画面的清晰度，另外使用越长的焦距拍摄，防抖频率越高，到最长焦距时，能够感受的频繁防抖动作。
P500在画质方面已经达到了较高的水平，细节和色彩都令人满意，而且录音的质量也很不错。另外，该机在变焦时实时对焦性能也值得信赖，基本没有出现脱焦现象。不过，在变焦时相机依然会录入变焦马达的声音，希望后续机型能够有所改进。