拍蒜猪油渣炒芥菜胆的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-14 18:38:46  阅读:2013+ 来源:本站原创 作者:吴建飞

健康功效 芥菜:化痰、消肿散结、增强免疫力食材用料芥菜750g相克食物 蒜子4粒 猪油渣10g油10g 盐3g 鸡粉2g 酒5g 水5g拍蒜猪油渣...

健康功效

芥菜:化痰、消肿散结、增强免疫力

食材用料

芥菜750g相克食物 蒜子4粒
猪油渣10g10g
3g 鸡粉2g
5g5g

拍蒜猪油渣炒芥菜胆的做法

  • 1.挑4棵嫩点芥菜

  • 2.洗净去叶去老壳去头切开(一开四)

  • 3.花肉、蒜子

  • 4.蒜子去衣拍开、花肉切片

  • 5.慢火把花肉炸成猪油渣,再下拍蒜爆香

  • 6.下芥菜梗溅少许酒少许水调味,猛火炒芥菜至青绿

  • 7.盛出