健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 普通面粉300g | 白糖70g相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 酵母3g |
| 水适量 | 盐1g |
| 红豆馅适量 | 玉米油30g |
红豆面包卷的做法
1.准备好材料
2.先把红豆馅准备好(做法在我的另一边菜谱里)
3.把面粉过筛加入白糖搅拌均匀
4.用温水把酵母化开加入面粉中搅拌均匀
5.打入鸡蛋搅拌均匀
6.适量慢慢加水搅拌成面团，加入玉米油
7.搅拌均匀成面团
8.盖上保鲜进行发酵
9.发酵至原来体积的两倍大
10.拉开里面呈蜂窝状，排出气体
11.洒上少许干面粉吆沾手揉面，分割成几个小团醒发半个小时
12.擀面杖抹点油，取一个小面团擀成长条形面皮
13.铺上红豆馅
14.然后卷起来
15.在重新擀成面皮，在重复铺上一层红豆
16.在卷起来
17.摆入铺好油纸的烤架上
18.再次等待面包发酵体积变大
19.面包变大后刷上蛋黄液，烤箱预热上190下170度烤25分钟左右面包就好了
20.烤好的面色打开一个松软香甜可好吃了