健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
料酒：活血化瘀
食材用料
| 猪肉相克食物 | 苦菊相克食物 |
| 葱花 | 油 |
| 盐 | 香油 |
| 味精相克食物 | 五香粉 |
| 料酒 | 馄饨皮 |
| 油 | 盐 |
| 味精相克食物 | 香油 |
| 西兰花相克食物 | 紫菜相克食物 |
| 鸡蛋相克食物 | 葱花 |
馄饨的做法
1.肉馅加油，盐，料酒，味精，香油，五香粉，葱花搅拌均匀
2.苦菊洗净切碎加入肉馅中搅拌均匀
3.取适量肉馅，放在馄饨皮小头部分
4.折一下，在边上涂一点水
5.再折一下，两头捏紧
6.两头捏紧就好了
7.葱花入油锅爆香
8.加水烧开
9.馄饨入锅，加盐
10.加入西兰花，紫菜，煮至馄饨膨胀浮起来打入蛋花，加香油，味精即可
11.加点葱花开动吧，香喷喷的馄饨