健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面条350克 | 黄瓜2根相克食物 |
| 剁辣椒适量 | 香油1滴 |
| 酱油适量 | 白糖适量相克食物 |
| 葱末适量 | 蒜片适量 |
| 花椒面适量 | 味精适量相克食物 |
| 捞拌汁适量 | 米醋适量相克食物 |
四川凉面的做法
1.黄瓜洗净，檫成丝，
2.把水烧热，放入面条，可以在面条里加入盐，能让面条劲道。
3.把酱油，米醋，香油，剁辣椒，白糖，花椒面，味精，葱末，蒜片，捞拌汁，放入碗内，调匀成汁。
4.把面条捞出，过两遍凉水，保持不粘连，
5.把调好的汁浇到面条上，在面条上面撒上黄瓜丝，搅拌均匀，既可吃了！