简易黄焖鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

简易黄焖鸡的做法

• 1.材料准备好

• 2.香菇用温水浸泡20分钟

• 3.把香菇去蒂 葱姜蒜改刀

• 4.锅下底油 葱姜蒜倒入爆香

• 5.加入鸡肉翻炒

• 6.大火翻炒至变黄

• 7.加入水 盐 糖 料酒 生抽 大火煮开

• 8.加入浸泡好的香菇 中小火焖煮10分钟

• 9.大火收汁

• 10.装盘