自制午餐肉的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:27:01  阅读:3234+ 来源:本站原创 作者:吕一

健康功效 香菇:补虚、健脾、化痰食材用料 新鲜里脊香菇相克食物 葱姜末 蛋清 调味品自制午餐肉的做法1.肉去筋膜,达成肉泥或剁...

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

新鲜里脊香菇相克食物
葱姜末 蛋清
调味品

自制午餐肉的做法

  • 1.肉去筋膜,达成肉泥或剁成泥

  • 2.香菇切丁放入肉泥里,加葱姜末、蛋清、盐、糖、生抽、料酒等调味(加入红曲粉午餐肉的颜色会红红的更好看,因为孩子比较小,所以我没有加,大家可以根据孩子的年龄自行掌握)

  • 3.料理机再次搅拌,让香菇和配料都融合在肉泥里

  • 4.玻璃盒子刷一层薄油,把肉泥放进去压实

  • 5.盖上锡纸,上蒸锅30分钟

  • 6.脱模即成,冷藏之后肉质会更Q弹

  • 7.来做一个快手三明治吧

  • 8.鸡蛋

  • 9.沙拉酱

  • 10.开吃