食材用料
| 桐蒿适量 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 油适量 | 花椒面适量 |
| 盐适量 | 面粉适量 |
桐蒿煎蛋饼的做法
1.准备所有材料
2.桐蒿的茎切段，叶切碎。
3.鸡蛋，盐，花椒面，面粉，桐蒿碎放一个器皿中。
4.边加水边搅拌所有材料。水灼情加不能一次加入。
5.搅至均匀稠糊状。
6.锅添薄油，小火烧热，一勺糊，用勺背摊平抹圆，稍厚近1公分。
7.中小火先煎一面，边缘饱满饼定型了，轻轻翻面煎，至两面金黄，饼整个膨胀无生糊出锅。
8.糊全部煎完，饼切十字分块。
9.锅内添少油，小火烧热，中火快炒桐蒿茎，变色去生就关火盛出。摆盘装饰。
10.高清大图。