健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 土鸡半块 | 胡萝卜2斤相克食物 |
| 油适量 | 料酒适量 |
| 盐适量海 | 酱油适量 |
| 花椒适量 | 豆瓣适量 |
| 姜适量相克食物 | 大葱一根相克食物 |
| 香菜一根相克食物 | |
胡萝卜烧鸡的做法
1.鸡洗净切块
2.胡萝卜洗净切自己喜欢的大小
3.辅料准备
4.锅内放油烧熟放鸡块翻炒片刻放料酒，盐，酱油和上图辅料炒香扁五分钟加入适量水烧开
5.用高压锅压15分钟
6.胡萝卜放锅底鸡肉到入锅内，放入蒜瓣小火焖煮至胡萝卜熟透
7.最后放如葱段煮一分钟
8.起锅摆上香菜