马齿苋窝窝的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-19 02:26:31  阅读:6627+ 来源:本站原创 作者:赵静怡

健康功效 马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目食材用料马齿苋适量或约100g相克食物面粉200g 酵母2g 盐少许马齿苋窝窝...

健康功效

马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

马齿苋适量或约100g相克食物面粉200g
酵母2g少许

马齿苋窝窝的做法

  • 1.准备马齿苋。 选取鲜嫩的择去根部洗净晾干

  • 2.晾干后切碎备用

  • 3.酵母用适量温水化开,倒入面粉和成光滑面团

  • 4.醒发至两倍大,有明显蜂窝状即可

  • 5.取出揉搓排气

  • 6.把切碎的菜、盐和面团混合揉搓均匀

  • 7.分成均匀大小的剂子

  • 8.如图揉成底部凹的窝窝

  • 9.全部做好后再次醒发20分钟左右

  • 10.锅中加水,烧开后入蒸屉大火20分钟后转小火5~10分钟

  • 11.关火后再焖10分钟出锅,防止馒头回缩

  • 12.蘸点蒜汁更美味哦!