韩国炒年糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

韩国炒年糕的做法

• 1.1.将香菇，胡萝卜，洋葱切好待用（丝或者丁都可以）
  

• 2.2.倒入少许油，五成热时倒入配料，中火
  

• 3.3.萝卜丝微软后，倒入年糕适当翻炒
  

• 4.4.加入一大勺辣酱，适当翻炒后，加入清水，没过食材，中小火煮
  

• 5.5.在收汁一半后，倒入洋葱，继续中小火煮
  

• 6.6.最后收汁，加糖，盐调味，OK，起锅咯～✨