油豆腐寿司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
米饭：活血化瘀
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

油豆腐寿司的做法

• 1.胡萝卜、青椒、红椒洗净，切丁

• 2.油锅加热，把切的丁炒香，加入盐调味

• 3.把白糖和醋熬成甜醋

• 4.把米饭、甜醋和炒的丁拌匀，加盐调味

• 5.净锅倒入鱼汤烧热，加入油豆腐煮一会，捞出沥水

• 6.将调好味道的米饭放入油豆腐中，做成形状即可