蓝莓酱的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-19 03:33:32  阅读:1270+ 来源:本站原创 作者:大左

食材用料 新鲜蓝莓5斤 白糖,冰糖约500克蓝莓酱的做法1.把购买的蓝莓中的树叶、树枝杂质挑拣出去2.挑拣好的蓝莓倒入刷洗干净的多...

食材用料

新鲜蓝莓5斤 白糖,冰糖约500克

蓝莓酱的做法

  • 1.把购买的蓝莓中的树叶、树枝杂质挑拣出去

  • 2.挑拣好的蓝莓倒入刷洗干净的多星锅中,开中火熬开,改小火继续熬20分钟左右

  • 3.一边熬,一边用锅铲搅拌。

  • 4.边熬边加糖。(我是放入500克糖,其中三分之二冰糖,三分之一白糖。也可全放白糖)

  • 5.熬好后晾凉,放入密封罐中,装入冰箱。