食材用料
新鲜蓝莓5斤 | 白糖,冰糖约500克 |
蓝莓酱的做法
1.把购买的蓝莓中的树叶、树枝杂质挑拣出去
2.挑拣好的蓝莓倒入刷洗干净的多星锅中,开中火熬开,改小火继续熬20分钟左右
3.一边熬,一边用锅铲搅拌。
4.边熬边加糖。(我是放入500克糖,其中三分之二冰糖,三分之一白糖。也可全放白糖)
5.熬好后晾凉,放入密封罐中,装入冰箱。
食材用料 新鲜蓝莓5斤 白糖,冰糖约500克蓝莓酱的做法1.把购买的蓝莓中的树叶、树枝杂质挑拣出去2.挑拣好的蓝莓倒入刷洗干净的多...
新鲜蓝莓5斤 | 白糖,冰糖约500克 |
1.把购买的蓝莓中的树叶、树枝杂质挑拣出去
2.挑拣好的蓝莓倒入刷洗干净的多星锅中,开中火熬开,改小火继续熬20分钟左右
3.一边熬,一边用锅铲搅拌。
4.边熬边加糖。(我是放入500克糖,其中三分之二冰糖,三分之一白糖。也可全放白糖)
5.熬好后晾凉,放入密封罐中,装入冰箱。