可乐排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

可乐排骨的做法

• 1.准备好食材 (比较简单)

• 2.排骨洗净 ，用滚水焯一下，洗净浮沫

• 3.洗好的排骨放入砂锅

• 4.放入一勺生抽一勺老抽适量的料酒

• 5.随后倒入可乐( 量依据自己的口味添加 我是一斤半排骨一罐可乐刚刚好)

• 6.放入几片姜片 大火烧开 小火一个钟

• 7.一个钟后开大火 等汁收到浓稠就可以了

• 8.完成了????