健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 五花肉350克 | 盐，味精各一勺 |
| 青葱三根相克食物 | 芝麻少许相克食物 |
| 红尖椒三根 | 料酒一茶匙 |
| 香菜一根相克食物 | 蒜8瓣相克食物 |
| 生抽，香醋各一茶匙 | 油一茶匙 |
农家小炒肉的做法
1.红椒去籽切块，大蒜切滚刀块，姜切片，尖标切圈！青葱和香菜切段！
2.五花肉切薄片
3.锅内放一茶匙植物油，油温五成热下姜蒜和尖椒圈炒出香味放入五花肉片，断生放入一勺料酒，继续翻炒放入生抽一勺！
4.炒出香味后放入红椒块，加入少量热开水后盐和味精调味出锅
5.放上一勺香醋和青葱段出锅了！
6.出锅后撒少许芝麻和香菜点缀一下是不是很有食欲呀！