豆角炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-19 04:52:02  阅读:3948+ 来源:本站原创 作者:张筱雨

健康功效 腊肉:保护神经系统、补血、护齿豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀洋葱:健胃、祛痰、利水食材用料腊肉150g豆角250g相克食...

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

腊肉150g豆角250g相克食物
洋葱半个相克食物青椒一根相克食物
豆豉一勺相克食物生姜适量相克食物
干辣椒适量相克食物半根相克食物
鸡精适量食用油适量

豆角炒腊肉的做法

  • 1.腊肉切片

  • 2.豆角斜刀切段

  • 3.洋葱,青椒切块,大葱切段

  • 4.生姜切片,辣椒用剪刀剪成辣椒圈

  • 5.锅中烧开水将豆角焯熟

  • 6.锅中倒油,油八成热下腊肉翻炒至肥肉变得晶莹剔透,盛出备用

  • 7.锅中余油下姜片和辣椒圈炒出香味

  • 8.放一勺豆豉,炒香后倒入洋葱青椒以及豆角

  • 9.洋葱炒至断生,倒入炒好的腊肉翻炒均匀,加适量鸡精即可出锅

  • 10.成品图