绞肉机性能:绞肉机是肉制品行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。优点: 1、通用性好、适用范围广、效率高; 2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质; 3、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;功能:1、绞冻肉功能;2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;3、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。技术参数:型号 JR-130D能力(T/h) 1.5-2功率(kw) 11绞笼转速(/min) 150尺寸(mm) 960×550×1080整机重量(kg) 258原料内绞后升温(℃) ≤ 2特点采用优质不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。 可根据实际使用要求随意进行调节或更换。用途各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。适用行业广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。