联系人:任帅电话:0319-7585611手机:182-3300-5001网址:地址:河北任县邢湾工业区
高速压面机 分别有MT-40MT-60MT-80MT-100MT125型五种,该机结构紧凑,操作方便,动力强劲。料斗、接料板、防护罩采用优质不锈钢材料制造,清洁卫生,安全耐用。低噪音、高效率。适用于宾馆、面包店、糕点厂制作面包、西点,使可反复压制和面后的面团、面筋,能得到增强。
型号 MT-40 MT-60 MT-80 MT-100 MT-125电压 220-380(v) 220-380(v) 220-380(v) 220-380(v) 220-380(v)电机功率 1.5-2.2(kw) 1.5-2.2(kw) 1.5-2.2(kw) 1.5-2.2(kw) 1.5-2.2(kw)面皮宽度 200mm 220mm 250mm 250mm 260mm产量 25-40kg/h 30-50kg/h 40-60kg/h 40-80kg/h 50-90kg/h外形尺寸540*430*1050mm650*540*1080mm930*550*1200mm930*570*1240mm780*580*1280mm压面厚度 0.6-6mm 0.6-6mm 0.6-16mm 0.6-18mm 0.6-18mm水面配比 0.28-3:1 0.28-3:1 0.28-3:1 0.28-3:1 0.28-3:1小型面条机说明任县兴和机械厂是规模化生产面条机的专业企业,所产单组双辊系列面条机,经济实用,配套刀具种类丰富,有12种规格方条刀及四种直径圆面条刀,基本满足了市场需求,多年来,用户反应良好,老客户回头率及口碑甚佳.
使用与保养说明;
尊敬的用户,感谢您选购本公司产品,使用前请详细阅读下说明。增进对机器的进一步了解,掌握基本使用方法及常见问题的排除能力,使机器发挥最佳性能,延长寿命。
如何安装;
1、 机器须安装在平整硬化的地面,按地线标志接地线。
2、 出厂前减速机箱(部分机型)已加足油,磨合期后更换润滑油。
3、 检查各部位紧固件在运输中有无松动。
4、 接电源试反正转,点击启动开关,若机器反转,请置换刀闸线头。
5、 检查各部位油孔是否通畅,用适宜的润滑油加注。
6、 仔细清除面料中的杂物。
操作指南;
1、 拌面,面粉配水比例为10:25,根据面粉含水量酌量增减,加入原料后,启动拌面开关,直至面料呈均匀颗粒状,即可使用(注:面料熟化5-8分钟更佳)。
2、 调整:用手轮轧辊间隙,调整原理见下表格,在调整过程中,调紧或放松手轮的量,有时不易一次调准,关键要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整。
3、 操作:把拌好的面料放入面斗内,按刀并固定刀板(或挂钩)就可开机运转,第三组下来的面用手引导下一组,多组一次类推。常见故障及解决方法;
轧辊沾面 面料水分过大或刮刀松动
1、调整水分比例
2、将刮刀螺栓均匀紧固 定尺断面不彻底 断面刀刃口与枕不平行 调整断面刀使之与刀枕平行 面条断条 面板中有干面块或面板行走过紧或放松
1.每次工作完毕,彻底清理干净存料;
2.调整面板,使松紧适宜。 面条拉断 断板处上组间隙过紧或下组间隙过大 调整上组两侧手轮或调松下组手轮到适宜位置 面条余攒过多 与上相反 调整适宜 面板跑偏 面辊两侧间隙大小不匀 面板跑偏某一侧,说明该间隙大,调紧该侧或放松另一侧
面条或面板有波纹状;
1.轧辊刮刀或刀梳角度过大;
2.手轮调整过紧
3.调整位置,重新紧固;
4.适当放松手轮
安全与保养说明;
1. 操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明书进行操作。
2. 本机严禁反转。
3. 开机前检查各个部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
4. 严防铁器或其他硬物混入面粉中、以免造成事故。
5. 回头面不能直接倒入面斗内。
6. 机器运转时严禁将手伸入轧辊,齿轮,链条,切刀等危险部位。
7. 保证各转动部位的润滑。有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班两次应加注20#-30#机油,切刀表面,轧辊表面每班完毕后,加少许食用油。
8. 单组机型(60-125)型轧切,拌面联合机的离合一定要在停机的状态下进行离合。
9. 压面钱空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
10. 停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面柸。
11. 应保持各轮,滚动轴承的润滑。
12. 严禁硬物掉进轧辊及齿轮内。
13. 每半年更换一次轴承油脂。
14. 严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。